Nos produits sâlés
Pour votre pause déjeuner, La Boulangerie des frères Blavette vous propose un large de choix de sandwichs, plats du jour ou snacks réalisés tous les jours par nos soins avec des produits frais.
Sur place ou à emporter.
Nos sandwichs
- Jambon beurre (baguette tradition, beurre, jambon, cornichons en option)
- Rosette beurre (baguette tradition, beurre, rosette, cornichons)
- Tradigraines Jambon Comté (baguette tradition graines, beurre salé, jambon, comté, salade)
- Poulet crudités (baguette tradition, poulet, salade, tomates, œuf, mayo)
- Thon crudités (baguette tradition, thon, salade, tomates, œuf, mayo)
- Jambon emmental crudités (baguette tradition, jambon emmental, salade, tomates, œuf, mayo)
- Brie crudités (baguette tradition, brie, salade, tomates, œuf, mayo)
- Chèvre-noix miel (baguette tradition, chèvre, noix bio, salade, miel, beurre)
- Serrano (baguette tradition, pesto, jambon Serrano, roquette, tomates séchées)
- Curry baguette tradition, poulet au curry, tomates, salade)
- BBQ (baguette tradition, poulet sauce BBQ, salade, tomates, oignons rouges, mayo)
- Mexicain (baguette tradition, guacamole, poulet mariné aux épices, poivrons, tomates, salade) *bientôt de retour*
- Vegan (baguette tradition, avocat, concombre, salade, tomates, tartare de tomates aux oignons rouges et huile d’olive)
- Tomates Mozza (baguette tradition, pesto, tomates, Mozzarella di Bufala, basilic)
Nos snacks chauds
- Pizza Regina (jambon, champignons frais, mozzarella)
- Pizza chorizo (tomates, chorizo, poivrons rouges et verts, mozzarella)
- Pizza veggie (tomates, olives noires et vertes, poivrons, mozzarella)
- Hot dog (brioche, saucisse, ketchup, moutarde, oignons frits en option)
- Croissant au jambon (jambon, béchamel, emmental)
- Croque-Monsieur (jambon, béchamel, emmental…)
- Ficelle salée lardons (lardons, emmental)
- Ficelle salée olives noires (olives noires, emmental)
- Ficelle salée olives vertes (olives vertes, VEGAN)
Nos quiches & tourtes
- Quiche lorraine (dés de jambon, emmental)
- Quiche épinards chèvre (épinards, chèvre, emmental)
- Quiche saumon épinards (saumon, épinards, emmental)
- Quiche aux petits légumes (carottes, courgettes, céleri, emmental…)
- Quiche provençale (poivrons, lardons, tomates)
- Quiche aux 3 fromages (chèvre, fromage à raclette, emmental)
- Quiche aux oignons (oignons, emmental)
- Quiche aux champignons (champignons, emmental)
- Quiche poulet brocolis (poulet, brocolis)
Nos salades & soupe
- Salade grecque (feta, olives noires, tomates, poivrons, concombres, salade, huile d’olive & balsamic)
- Salade César (salade, tomates cerise, poulet, croutons, Grana Padano, œuf, sauce césar maison)
- Salade riz thon (riz sauvage, thon, tomates, maïs, concombre)
- Salade de carottes (carottes, œuf)
- Soupe de légumes (en saison)
Nos plats du jour
Tous les jours, notre Chef réalise un plat du jour au gré de ses humeurs.
Voici quelques uns de ses délicieux plats entièrement faits maison.
- Lasagnes (à la viande hachée de bœuf, béchamel, sauce tomate, carottes)
- Lasagnes de légumes (crème champignons, tomates, courgette, carottes, champignons)
- Lasagnes saumon épinards
- Pavé de saumon purée
- Poulet façon tajine (filet de poulet, pommes de terre, carottes, petits pois, épices)
- Blanquette de poisson (dos de cabillaud, saumon, carottes, champignons et riz à la crème)
- Hachis parmentier (à la viande de bœuf)
- Couscous royal (boulette de bœuf et poulet, semoule, légumes)
- Penne al ragú (boulettes de viande de bœuf, sauce tomate, pates penne)
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